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Gratin de Crozets

Le 25 janvier 2014, 14:08 dans Cuisine 2

Bonjour, bonjour débutantes et expertes de la cuisine ! Je vous présente aujourd'hui le premier petit plat que j'ai réussi sans m'ébouillanter ou m'ouvrir un doigt. Le gratin de crozets ! Bon, je vais faire simple et ne pas m'attarder en explications et en blabla, commençons tout de suite. Cette recette est faite pour environ 5 portions.


              (La photo est de moi, prise avec un Nikon D3000 pour les curieuses)

 

 

Ingrédients :

  • une boîte de crozets (les crozets sont des petites pâtes carrées brunes), j'utilise la marque Alpina Savoie, les crozets aux chanterelles
  • un bouillon cube de volaille, j'utilise la marque Maggi
  • du sel
  • du poivre
  • de la crème fraîche, j'utilise la marque Elle et Vire
  • du fromage râpé
  • une tranche de jambon

    Préparation :

  • faire préchauffer son four thermostat 200
  • mettre de l'eau à bouillir (environ la moitié d'une grande casserole) et ajouter une pincée de sel et le bouillon cube
  • mettre les crozets dans l'eau en ébullition, baissez un peu la chaleur de votre plaque, attendre le temps indiqué sur la boîte (environ 15 min en général)
  • égouttez vos crozets
  • dans un plat creu, ajoutez la première moitié de vos crozets
  • poivrez
  • ajoutez environ 5 cuillères à soupe de crème fraîche, il faut que le tout soit bien réparti pour que les pâtes absorbent bien la crème
  • ajoutez le fromage râpé, également bien réparti
  • émiéttez grossièrement votre tranche de jambon
  • rajoutez la deuxième moitié de vos crozets
  • poivrez
  • rajoutez du fromage râpé

    Et hop au four !
    Je ne pourrais pas vous donné de temps précis de cuisson, je conseille juste d'attendre que le fromage rapé et les pâtes soient dorés pour une meilleure tenue de votre gratin.
    A la fin de votre temps de cuisson vous pouvez déguster !

    J'espère que cette recette vous aura plu, si vous tentez de mijoter ce petit plat donnez moi votre résultat par commentaire.

    Bon appétit !

Les colorations

Le 18 janvier 2014, 12:09 dans Beauté 0

Tie and dye, deep dye, décoloration, mêches, blush ... Et j'en passe ! On ne peut pas dire que ces temps-ci la coloration ne soit pas à la mode, au contraire elle fait son grand coming-back dans nos salons de coiffure et pour les plus courageuses à la maison. Je vais donc aujourd'hui vous éclairer sur les différentes marques de coloration temporaire et semi-permanente, sur ce qu'il faut savoir à propos de l'entretien d'une colo', quelques uns de ses mauvais effets sur notre chevelure et comment l'appliquer chez soi.

  • Les marques :
    Tout d'abord, sachez les filles que pour une première coloration il est toujours préférable d'aller chez son coiffeur pour lui demander des conseils et pour avoir un premier résultat impeccable. Ensuite, favorisez les colorations achetées chez des grossistes tels que ShopCoiffure, leurs colorations sont destinées aux coiffeurs et beaucoup moins surdosées que les colorations achetées en supermarché qui risquent de laisser des reflets indésirables sur vos cheveux, même une fois la coloration partie. Ensuite, je ne vais pas faire l'éloge des différentes marques, mais plutôt vous proposer les différents types de colorations qui existent.

    Crazy Color :

    Cette marque propose des couleurs très vives, comme très discrètes. Elle propose 27 teintes différentes. Les produits sont proposés sous forme de gel, emballés dans une jolie bouteille rose très girly. Ils ne colorent les cheveux que pour deux semaines mais le rendu est plutôt réussi ! Le prix d'une Crazy Color varie entre 4 et 10 euros selon l'endroit où vous l'acheté, on peut la trouver chez des grossistes ou sur internet.

    Le mascara pour cheveux (si, si !) de chez Stargazer :

    Mais kézako ? Notre mascara effet millions de cils marcherait donc sur nos cheveux ? Non évidemment. La marque Stargazer nous propose 10 couleurs flashy de mascaras pour cheveux, qui ne partent qu'en un seul shampoing, ce qui est très pratique lors d'une soirée ou juste pour un test avant l'application d'une couleur plus durable. Il est très rare de trouver ce produit en magasin mais vous pouvez le trouver ici ! Ce produit s'applique aisément grâce à la petite brosse applicatrice.

     



     

Les colorations poudre Color Bug de chez Kevin Murphy :

J'adore, j'adore, j'adore ! Pour une simple et bonne raison : les produits de Kevin Murphy sont respectueux de l'environnement, naturels, sans sulfates ni parabène. Sa coloration sous forme de poudre ne dure que le temps d'un shampoing et nous donne des couleurs très intenses. Seul hic, ses colorations coûtent entre 15 et 21 euros, mais n'oubliez pas que les produits sont de qualité et naturels donc plus chers que les produits plus "chimiques". Vous pouvez trouver ces poudres dans les salons Kevin Murphy ou sur internet.

 

Les hair-chalk de chez l'Oréal :
Les craies pour cheveux ... Qu'est ce qu'il ne faut pas entendre ! Car oui il est possible de se colorer les cheveux avec une pastel sèche, or cette méthode assèche énormement les cheveux. C'est pourquoi l'Oréal a créé une nouvelle gamme. Cette gamme propose 8 nuances différentes qui partent elles aussi au premier shampoing. Vous pouvez trouver ces produits chez certains grossistes ou sur internet. Ces produits sont en théorie plus respectueux de notre belle crinière ! Le flacon de 50ml est à 25 euros donc plutôt cher, mais je pense que sur internet vous pourrez trouver les flacons à un prix moindre.

  • L'entretien d'une coloration :

    Me revoilà avec une petite liste (évidemment !) de conseils pour la bonne et la longue tenue de votre coloration :
    -achetez un produit de soin spécial couleur (eugene perma, l'oréal, garnier etc ...)
    -évitez d'aller à la piscine avec vos cheveux colorés, le chlore peut faire tourner la couleur
    Et ... voilà ! Entretenir une couleur n'est pas si difficile, le soin est vraiment un élément important à la longue durée de votre couleur et évite l'effet terne qui arrive au fil des semaines.


  • Les mauvais effets sur la chevelure :
    Hé non, la coloration n'est pas sans risque sur le cheveux, en voilà quelques exemples :
    -allergies à la paraphénylènediamine (un des composants du henné noir) contenue dans les colorations foncées
    -assèchement du cheveux
    -risque d'impossibilité de retour à sa couleur naturelle
    -risque de réactions cutanés du cuir chevelu dû aux produits chimiques
    -certaines teintures sont tellement agressives qu'elles entraînent la chute de cheveux
    -un bruit cours sur un risque cancérigène, mais rien n'est encore prouvé
    Voilà pourquoi il est important de laissé s'aérer ses cheveux et de ne pas faire coloration sur coloration, attendez toujours 2 à 3 semaines avant de vos re-colorer les cheveux.


  • Comment se colorer les cheveux made in home ?

    Tout d'abord sachez mesdames que la coloration est bien plus simple sur des cheveux clairs que sur des cheveux foncés ! En effet, pour les cheveux bruns, vous devrez décolorer votre belle tignasse, sinon votre couleur ne fera que quelques reflets à peine visibles
    -pour tester si la couleur est bien celle que vous désirez, coupez une petite mèche de cheveux et colorer la (ceci n'est pas obligatoire)
    -faites un test de sensibilité à la couleur, appliquez la couleur à même la peau, de préférence derrière l'oreille qui est une zone plutôt discrète, et attendez 48h le temps de voir si votre peau réagit de manière indésirable au produit
    -prenez des gants pour que la couleur ne tâche pas vos mains et disposez une serviette prévue à cet effet autour de vos épaules (la serviette sera tachée donc prenez en une dont vous ne vous servez plus ou très peu)
    -suivez les instructions sur le dos de la boîte de la coloration, mélangez la couleur, et mouillez vos cheveux (certaines colorations requièrent des cheveux secs)
    -peignez parfaitement vos cheveux de sorte à ce qu'ils soient lisses et bien séparés les uns des autres
    -à la fin de l'application de la couleur laissez reposer, n'excédez jamais le temps de pose indiqué sur la boîte !
    -lavez vos cheveux en les rinçant abondamment, plus aucun résidu de couleur ne doit être visible dans votre eau de rinçage
    -appliquer votre soin spécial couleur qui vous permettra d'avoir un effet naturel, et qui empêcher l'assèchement des cheveux
    Taaadaaam ! Vous êtes enfin colorée de la racine à la pointe ! N'oubliez pas que la tenue de la coloration varie en fonction de votre type de cheveux et peut être plus ou moins satisfaisante.



    Si vous avez des conseils en plus, des bonnes ou mauvaises expériences à partager, des produits à conseiller ou à déconseiller n'hésitez pas, bonne coloration les filles !

 

 

Les bougies

Le 17 janvier 2014, 17:51 dans Déco 0

Alors en ce moment la grande mode, le top du top de la décoration girly, la bougie. Nous allons voir ici quelle marque de bougies vous fait craquer (je pense que vous avez déjà deviné !), quelques conseils pour bien les utiliser et un éclairage sera fait sur la question des bougies cancérigènes.

 

  • Yankee Candle :
    Aaah, elles font fureur dans le monde entier, youtubeuses, blogueuses, toutes les femmes des States à la France en parle. Leur petit plus ? Une présentation très jolie et délicate, des senteurs très fortes et à thème (Noël, Halloween etc ...) et un très large choix de parfums. Les filles sensibles aux odeurs : attention ces bougies sentent plutôt fort et vous feront tourner la tête (jusqu'à la migraine) !
    Plusieurs tailles de bougies vous sont proposées, plusieurs durées, plusieurs présentations (en bocaux, en colonnes, en forme de tartelettes) et les prix vont de 11 à 26 euros.
    Vous avez aussi la possibilité d'obtenir une carte de fidélité qui vous permettra de bénéficier de 5% de remise immédiate sur votre panier.
    Petite info : Yankee Candle est une marque Franco-Americaine et propose également la marque L'Occitane ! (si, si !)

    Personellement je craque pour la senteur brise des bahamas qui me transporte en bord de mer, un peu de reconfort dans notre froid hivernal.


  • Comment bien utiliser ses bougies ?
    Il y a quelques règles dans l'art d'utiliser ses bougies, des règles de sécurité à suivre scrupuleusement que je vais vous mettre sous forme de liste, je ne mets ici que les impératifs. Il est important de respecter ces règles pour votre bien-être et pour le bien de votre appartement/maison/tipi/igloo :
    - toujours éloigner votre bougie d'objet inflammables (rideaux, plaids, vêtements, objets en bois, papier etc ...)- toujours mettre votre bougie sur un support, jamais à même une surface
    - veillez à éteindre vos bougies avant de sortir ou avant de dormir
    -ne jamais placer la bougie dans un courant d'air, cela pourrait l'éteindre ou faire tanguer la flamme vers vos jolis rideaux fleuris
    -veillez à ce que la bougie ne soit pas placée près du plafond, elle risque de laisser une trace noire sur celui-ci
    -évitez d'utiliser votre bougie dans une petite pièce, l'odeur pourrait devenir trop forte et désagréable, ou aérez dès que la bougie sera éteinte
    -pensez à "moucher" vos bougies pour que la tige ne se courbe pas
    -éteignez immédiatement toute bougie qui se mettrait à faire de la fumée

  • La bougie serait cancérigène ?
    Encore plus que cancérigène la bougie est aussi polluante (deuxième position derrière les encens). Je parle ici des bougies qui émettent des parfums d'ambiance. Les bougies d'ambiance contiennent de l'acroléine, irritant présent dans la fumée des cigarettes, produit extrêmement toxique par inhalation, cette substance chimique irrite les muqueuses et peut, à long terme, causer de graves problèmes respiratoires.
    La pollution pollution vient de différents éléments chimiques contenus dans les bougies d'ambiance. C'est pourquoi il est important d'aérer une pièce suite à l'utilisation de la bougie.
    Mais no panic les filles ! N'arrêtez pas d'utiliser complètement les bougies, il faut juste en allumer de temps en temps, sans abus, et penser à nettoyer régulièrement vos appartements/yourtes/grottes pour que tout soit inodore chez vous (ce qui vous permettra de ne plus utiliser les bougies pour cacher les mauvaises odeurs)

    Et n'oubliez pas, l'abus de tout, même de bougies, et dangereux pour la santé !

                                                                                                                                                                                                       The Grey Cat

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